Cal-Maine Foods Inc.
À surveiller : cette société n'est pas dans la liste que je régénère tous les mois, et je garde la note haute pour celles-là.
Ce que fait l’entreprise
Cal-Maine Foods est un producteur et distributeur d'œufs implanté aux États-Unis. Elle élève des poules pondeuses et gère l'ensemble de la chaîne, depuis la production jusqu'au conditionnement et à la livraison aux enseignes de distribution alimentaire, en passant par des marques dédiées aux œufs spécialisés comme les œufs enrichis en oméga-trois ou issus de poules élevées en plein air. Ses clients principaux sont les grandes chaînes de supermarchés et de magasins de proximité à travers le pays. Ce qui la distingue est sa taille, qui en fait l'un des tout premiers acteurs du secteur aux États-Unis, avec un réseau de fermes et de sites de conditionnement répartis sur plusieurs régions.
Les comptes
Sur les trois exercices du même rapport, le chiffre d'affaires passe de 2,33 Md USD à 2,91 Md USD, soit +25 %. Le résultat net passe de 278 M USD à 317 M USD, en hausse de 14 %. Le nombre d'actions passe de 48,9 à 47,8 millions, en recul de 2 %.
Comment se porte l’entreprise
La marge nette — ce qu'il reste du chiffre d'affaires une fois toutes les charges payées — passe de 11,9 % à 10,9 %. Les trois exercices se terminent en bénéfice. Le chiffre d'affaires ne va pas dans le même sens d'un exercice à l'autre. Le nombre d'actions diminue de 2 % : la société rachète ses propres actions, donc à résultat égal, chaque action en représente une part plus grande qu'avant.
Ce qu’elle vaut, et à quelle date
Au 28 novembre 2025, le flottant déclaré (la part du capital qui s'échange vraiment en bourse, voir /lexique) valait 12 années du résultat net de l'exercice : 3,83 Md USD pour 317 M USD. La médiane des 1407 sociétés que je note est de 20,6 années, et au-delà de 40 je retire la note haute. C'est la date du chiffre, pas celle d'aujourd'hui : pour l'actualiser, multiplie par le cours du jour divisé par le cours du 28 novembre 2025.
Ce qui peut mal tourner
Le prix de l'œuf est très volatile et dépend largement de l'équilibre entre l'offre et la demande, ce qui peut faire fortement fluctuer les revenus d'une période à l'autre. Les épidémies de grippe aviaire représentent un risque majeur, pouvant entraîner l'abattage de troupeaux entiers et perturber la production pendant de longues périodes. L'entreprise reste également exposée aux coûts de l'alimentation animale, notamment le maïs et le soja, ainsi qu'aux évolutions réglementaires sur le bien-être animal qui peuvent imposer des investissements dans de nouveaux modes d'élevage.
Refais-le toi-même
Tout ce que tu viens de lire sort des comptes, et d'eux seuls : je ne lis aucun cours de bourse, donc rien ici ne dit si le titre est cher aujourd'hui ni ce qu'il fera. Le rapport annuel a été déposé le 22 juillet 2026 sous le numéro 0001562762-26-000080. Sur sec.gov, cherche le chiffre d'affaires sous l'étiquette Revenues, le résultat net sous NetIncomeLoss, et le nombre d'actions sous WeightedAverageNumberOfDilutedSharesOutstanding.
Calcul du 7 septembre 2026. Il est refait chaque mois, et à chaque nouveau rapport annuel.
Qui écrit ceci, et dans quel cadre
Thomas Dessombs, à titre individuel (entrepreneur individuel, sous le nom commercial AlgoProof). Analyse terminée le 7 septembre 2026 à 02:00, heure de Paris. Le prix de référence affiché plus haut est celui de cet instant et ne bouge plus ; le cours et sa variation, eux, sont en direct.
Ces analyses portent sur ma propre liste de suivi long terme et sur mes versements mensuels. Je peux détenir les titres dont je parle, et c'est même en général la raison pour laquelle je les suis. Aucune société citée ne me rémunère, d'aucune manière.
Les chiffres de marché viennent des données affichées à côté d'eux. Le verdict et le texte qui l'accompagne sont mon interprétation, pas un fait. Ce n'est pas un conseil en investissement personnalisé : je ne connais ni ta situation, ni tes objectifs, ni ton horizon, et je ne cherche pas à les connaître.